Nouveau confinement alors retour sur le blog ☺️ Pour cette recette, je me suis lancée un défi en n’utilisant que les produits que j’ai à la maison, bon ça va j’ai pas mal de choix !!! Et le résultat était plutôt top même les garçons ont adoré alors que le potimarron c’est pas leur truc…
Étiquette : vin blanc
Joues de Porc façon « Osso Buco »
Chéri a la grippe et est cloué au lit depuis 2 jours, du coup on ne travaille pas et je tourne en rond à la maison. Donc dès le matin je réfléchie déjà au dîner 😜 J’ai tout de suite pensé aux joues de porc qui sont au congel mais comment les cuisiner ??? Confites, ça…
Moules à la Crème de Chéri
Les moules et moi, c’est une longue histoire … Petite j’aimais bien, je me souviens de mon père qui préparait des moules façon orientale, un délice, faudrait que je lui demande la recette d’ailleurs !!! Et puis un jour, je sais pas ce qu’il m’a prit de dépioter une moule et de me rendre compte…
Osso Buco de Dinde
Lors de ma dernière visite au supermarché, j’ai acheté des tranches de jarret de dinde pour Osso Bucco, ça change !! En plus je sais déjà quelle recette d’osso bucco je vais choisir, puisque j’ai déjà testé celle du fameux programme à points et elle est facile à faire et bonne pour la ligne !!! Bon…
Veau Stroganov
En faisant les courses, j’avais prévu de faire des escalopes de veau et champignons à la crème, une recette toute bête mais ça c’était avant de recevoir le nouveau Zeste, Cuisinons Simple et Bon. Ils ont fait un dossier « Végétarien » et proposent cette recette avec du tofu. J’ai fait quelques petits changements tout en conservant…
La Popotte d'Anaïs 