Le mélange tomate/mozza annonce l’été, la chaleur, c’est frais !!!! Alors en panna cotta c’est une merveille !!!! Aussi bien en petit format pour l’apéritif qu’en format plus généreux pour une entrée bien fraîche et « légère » avant un barbecue par exemple !!! A décliner avec du parmesan, de la mozzarella fumée ou scamorza, il en…
Étiquette : apéro
Houmous
Pour changer des rillettes à l’apéro, Chéri en a un peu ras le bol !!! j’ai fait un houmous. En cherchant la recette sur le blog, je me suis aperçue qu’en fait je n’en avais pas encore publié, enfin si tu peux trouver un houmous d’avocat, de betterave, de flageolets mais pas le traditionnel ……
Croque Cake
Après avoir vu ce Croque Cake un peu partout sur le net et dans les magazines, je me jette enfin à l’eau !!!! Faut dire que ce midi on reçoit du monde et demain on part en vacances donc j’avais envie de vider un peu mon frigo :p Très facile à faire et tellement bon…
Pain Hérisson
Apres le soleil ou sapin en pâte feuillettée, le dernier truc à la mode pour l’apéro c’est le pain hérisson. Il fallait donc absolument que je cède à cette mode 😉 Pour l’anniversaire de Chéri, on a fait un apéritif dînatoire « improvisé », c’était l’occasion de tester. Alors je sais pas si c’est parce que j’ai…
Cake Thon et Poivron
Qui dit vacances, dit pique nique à la plage et pour changer des sandwich, j’ai apporté un cake. Je fais rarement des cakes, je n’y pense pas et puis j’ai toujours peur que se soit trop sec !!! D’ailleurs les garçons ont été un peu surpris de manger un gâteau avec de la viande 🙂 Au…
La Popotte d'Anaïs 